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    2015

06.15

甘夏ピール。

今日も蒸し暑くはありましたが、
いいお天気の1日でした。

唐突ですが、私、オレンジピールが大好きなんです。
オレンジピール入りのパンとかチョコとか。
それで、たまたま甘夏を食べたので、
これでオレンジピールならぬ、
甘夏ピールを作ってみようと。
写真をお見せしたいんですが、初めてトライして、
カリッとせず、見た目は”にんじんシリシリ”笑。
味は悪くないんですが、灰汁取りが甘かったのか、
ちょっと苦味が気になります。
次回リベンジして、上手くいけば、写真はその時に!

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